【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】彰化縣芬園鄉公所將於12月13日在芬園鄉風雨球場舉行2025芬園米粉節舉止，本年以全新主題「粉線設計學」表態，將藝術、創料想理、手作體驗與米粉文化多元連系，芬園鄉長林世明接待各地鄉親攜家帶眷前來，配合享受年度最具特點的處所嘉會，一路渡過悠閒的周末。

芬園鄉長林世明示意，今年進展透過「粉線設計學」讓更多民眾領會米粉背後的文化價值。楓坑米粉是芬園最具代表性的產業之一，承載著處所歷史與糊口記憶，我們希望以更具創意、更貼近糊口的體例，讓米粉不只是美食，也能成為文化、藝術與旅行的象徵。

▲芬園鄉長林世明默示，本年希望透過「粉線設計學」讓更多民眾了解米粉背後的文化價值。（記者林明佑翻攝）

本次流動也特別約請芬園在地創業家──均苑開辦人褚仰展出席分享理念。褚仰展持久投入永續設計推廣，致力於以「輪回利用、友善情況」為焦點精力，並以現實行動推行輪回杯與減塑生活。他表示，但願透過此次介入，讓更多民眾了解永續不僅是概念，更能在平常中被落實。此理念也與本屆米粉節強調的「文化 × 創意 × 永續」精力互相呼應。

▲本次活動也特別約請芬園在地創業家──均苑開辦人褚仰展出席分享理念。褚仰展長期投入永續設計推行，致力於以「循環利用、友善情況」為核心精神，並以現實動作推行循環杯與減塑生涯。（記者林明佑翻攝）

本次活動最受註視的亮點之一，是人氣摒擋創作者阿辰師及料理KOL涵如帶來的「米粉創料想理PK賽」，並約請民眾一同組隊，以米粉連系分歧摒擋技能與創意闡揚，香氣四溢，兩人以判然不同的風格詮釋米粉料理；活動壓軸由禾一文化傳承舞團帶來出色的終結表演，以「設計×傳統跳舞」情勢連系肢體、節拍與視覺意象，象徵粉線的延伸、活動與締造力。精湛的舞步，為今年米粉節畫下最具張力的句點。

場邊舉動同時舉行「粉線主題展間」、「DIY手作區」、「粉趣味闖關挑戰」和「芬味美食物嚐」，小朋友在DIY及闖關挑戰時代，爸爸媽媽可以賞識米粉展區，以簡約策展情勢出現米粉故事，最後晚間供應免費的炒米粉及貢丸菜頭湯，一邊品嘗美食一邊賞識表演，富厚多樣的流動內容，讓您擁有一個滿芬的周末。

舉止最後也同步舉辦摸彩，送出多項家電與豐富獎品。芬園鄉長林世明感謝所有鄉親、社區、創作者與工作團隊的投入，讓本年米粉節以全新風貌呈現，也等候將來能持續帶動地方產業與文化升級，讓更多人看見芬園的魅力；芬園鄉公所也迎接全國民眾延續關注後續活動，一起等候明年有更多欣喜的米粉旅程。